Burung Puyuh di Warung Sangrai

Burung Puyuh di Warung Sangrai. Burung Dara goreng itu sudah biasa, kalau burung Puyuh goreng sudah pernah mencoba ? Kemarin sore, beberapa orang dari blogger Bandung dapat kesempatan untuk mencoba menu makanan yang berasal dari Burung Puyuh ini. Bisa jadi pilihan kuliner kalau ke Bandung lho.

Warung Sangrai namanya. Berada di perempatan Jalan LLRE Martadinata dan Jalan Banda. Tepatnya di sebelah Factory Outlet Heritage. Foto sebelah kanan adalah keramaian Jalan Banda dilihat dari dalam warung sangrai. 

Meja dan kursi tanpa sandaran yang terbuat dari kayu, serta lampu-lampu yang memakai kurungan ayam dan tudung saji dari bambu sebagai hiasannya, membuat suasana tempat makan yang berkonsep warung makin terasa.

Batagor Karasa, yang di buat dari bahan-bahan pilihan. Satu porsi seharga dua puluh delapan ribu rupiah berisi dua tahu dan dua batagor. Memang terasa agak mahal, tapi rasanya dong, duh .. bikin nagih.

Tahu Gerus Pedas, tiga belas ribu rupiah. Tahu goreng sedikit di penyet lalu di taburi irisan care rawit dan garam. 

Sarang Puyuh, tujuh ribu rupiah. Terdiri dari tahu goreng, tempe goreng dan kol goreng.

Kol dibalut tepung lalu digoreng, renyah saat di gigit. Semua teman-teman bilang, kol gorengnya memang enak.

Nah, ini nih menu utama, aneka pilihan makanan yang terbuat dari burung puyuh. Warung Sangrai menyediakan lima macam pilihan.

Puyuh original, dua puluh tiga ribu rupiah. Burung Puyuh goreng yang sebelumnya diungkep dengan berbagai bumbu. Disajikan dengan sambal dan potongan mentimun dan kol.

Puyuh crispy, dua puluh empat ribu rupiah. Burung puyuh yang di balut dengan tepung bumbu lalu digoreng. Menu pilihan ibu nih, karena tidak pedas dan penasaran aja rasa daging burung puyuh yang dibuat crispy.

Puyuh Gocap (goreng kecap), dua puluh lima ribu rupiah. Seperti namanya, menu yang ini memakai tambahan kecap manis sebagai bumbunya. 

Puyuh Cabe Garam, dua puluh lima ribu rupiah. Buat yang suka pedas, bisa jadi pilihan nih. Burung Puyuh goreng yang diberi campuran garam dan irisan cabe rawit merah hijau. 

Puyuh Rawit, dua puluh empat ribu rupiah. Ini juaranya. Pedasnya nendang banget. Tapi selera orang terhadap rasa pedas memang beda-beda. Bisa jadi buat yang lain sih kurang pedas.

Khusus menu Puyuh Rawit ini ada promo spesial sampai akhir bulan April, hanya membayar sembilan belas ribu rupiah sudah mendapat tambahan satu porsi nasi.

Selain menu makanan di atas, masih banyak menu pilihan lain. Bisa dilihat di situsnya Warung Sangrai. Yuk siapa mau ke sini, ajak-ajak ya ... ;-)

http://www.warungsangrai.com/

Jl. LLRE Martadinata no. 63 - Bandung

(Heritage Factory Outlet)

FB : warungsangrai

Twitter : @WarungSangrai